产品名称:工业葡萄糖厂家-百瑞环保-工业葡萄糖
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果葡糖浆在国外发展较早,70年代中国才开始发展,但由于生产工艺落后,产品成本较高,折合成干固物的价格远远高于蔗糖,因而限制了它的发展,中国在70 年代末建立起来的几个工厂也逐渐处于停产状态。直到90年代中期,淀粉糖工业在中国逐渐兴起,新的制糖工艺、设备的不断改进,使得产品成本大大降低,同时随着中国2000年糖业政策的调整,蔗糖价格开始上涨,果葡糖浆代替蔗糖应用于食品中的优势逐渐显露出来,国内一些大的淀粉糖企业开始果葡糖浆的生产,果葡糖浆在中国发展的迎来了一次难得的机遇。2000-2004年,果葡糖浆在中国逐渐兴起,食品工业也开始认识到果葡糖浆的一些特性以及应用到食品中的优势,但是在果葡糖浆的应用过程中,大部分食品工业企业仍以蔗糖的价格作参考,在蔗糖价格不断波动下,果葡糖浆没有得到充足的发展。05年,蔗糖价格势头强劲,一路走高,加之近年来果葡糖浆在一些食品中的应用宣传,果葡糖浆市场需求量猛增,呈现出了前所未有的势头,迎来了历史发展中的黄金机遇期。
2005年无论是从国际还是从国内看,蔗糖价格都是在不断上涨。05年国际食糖大概遵循着这样一个规律:1-8月份价格稳步上升,9月份开始猛抬,10-12月份急速上涨。国内蔗糖市场与国际市场稍有不同,由于受春节的影响,出现两个转折点,元月份到2月份价格上涨,之后3-10月份稳步上涨,11-12月份受国际市场的影响也出现迅速上涨的现象。蔗糖价格的上涨,使得果葡糖浆在食品、饮料等工业中的应用尽显优势。果葡糖浆的甜度接近于同浓度的蔗糖,风味有点类似天然果汁,由于果糖的存在,具有清香、爽口的感觉。另一方面果葡糖浆在40℃以下时具有冷甜特性,甜度随温度的降低而升高。果葡糖浆完全替代蔗糖,其甜度约相当于同浓度蔗糖的90%,部分替代蔗糖时,由于果糖、葡萄糖与蔗糖甜味的协同增效,总甜度仍与同浓度的蔗糖相同。经研究发现,果葡糖浆替代蔗糖达60%时,甜度仍不会降低,超过 60%时随着果葡糖浆的用量增加,甜度逐渐降低,至完全替代蔗糖时甜度约为原来的90%。因此,在食品、饮料等中以果葡糖浆替代蔗糖,不仅技术上可行,而且可凸显果葡糖浆清香、爽口的特性,重要的是还可以降低生产成本。以71%的果葡糖浆市场价2700元/吨,蔗糖4500元/吨计,2700/0.71(干物质含量)/0.9(完全替代蔗糖的甜度系数)=4225元,每替代一吨蔗糖成本降低为275元,如果替代60%的蔗糖,甜度不受影响(不考虑甜度系数),每替代一吨蔗糖可降低成本达700元。
果葡糖浆是由玉米淀粉水解而制得,属淀粉糖类,在当前玉米价格相对稳定的情况下,生产成本不会升高,因而市场价格稳定。淀粉糖工业符合农业产业化政策,在国家“三农”政策的影响下,在淀粉糖工业生产技术不断改进、规模不断扩大下,生产成本将会迅速降低,而且随着果葡糖浆在食品中应用技术的不断提高,其与蔗糖的性价比将更加突出,越来越多的人将会了解果葡糖浆,越来越多的食品企业也将会选择它,因而,食品工业中果葡糖浆大部分替代蔗糖将成必然。聚合氯化铝使用方法
将固体产品按1:3加水溶解为液体后,再加10-30倍清水稀释成所需浓度后使用。投加的PH值为3.5-5.0,选择PH值投加,可以发挥混凝的效益。用量可根据原水的不同浑浊度,测定投药量,一般原水浊度在100-500mg/L时,每千吨投加量为10-20kg。原水浊度高时,投药量适当增加,浊度低时,投药量可以适当减少。
农村使用,可将药剂投入水缸内,搅拌均匀,静置,上清液即可使用,每50公斤加入本药剂l克左右。如将本药剂和该公司生产的高分子絮凝剂结合使用,则效果更佳。投药可将该公司生产阴离子聚丙烯酰胺或阳离子聚丙烯酰胺同PAC一起溶解成复合絮凝剂后使用或者先将PAC加入被处理水体形成凝聚体,后加入该公司生产的阴离子聚丙烯酰胺吸附架桥成大的絮凝体。
聚合氯化铝在不同水质中的投加量:
一、在低浊度水中,将固体的聚合氯化铝产品按照1:3比例(重量比)加自来水稀释,并且搅拌至完全溶解二、在生活、生产用污水中,参照每吨污水先投加30g左右的聚合氯化铝产品。然后投加稀释之后的聚丙烯酰胺产品,(如果效果不明显,请酌情减少或增加产品投加量。)三、在造纸厂污水处理中,采用低浊度水的投放比例配置,如效果不明显可在酌量添加。四、原水浊度在100-500mg/L时,投加量为5-10mg即每千吨水投量为5-10kg,用前根据水质特性进行小试,选出值,然后投用。工业葡萄糖厂家-百瑞环保-工业葡萄糖由靖江市百瑞环保科技有限公司()提供。
